En este curso de cocina de desayunos saludables veremos cómo evitar el principal error que cometemos en los desayunos, abusar de los alimentos ricos en azúcares, harinas refinadas y grasas insanas.
El desayuno es tan importante como cualquier otra comida del día, tanto si es comida, almuerzo, merienda o cena.
Así que vamos a darle la atención que merece. ¡Te va a encantar!
Crumble de manzana
El Crumble de manzana o Apple Crumble es un delicioso postre inglés elaborado con manzanas y canela. Puede servir sin problemas como desayuno completo.
Nosotros en el curso de cocina hicimos una versión saludable con avena, aceite de coco, manzana, canela y frutos secos. Sin duda fácil, efectivo y rápido de hacer.
Pudín de quinoa
El pudín de quiona es un desayuno dulce y cremoso ideal para comenzar el día. Se puede servir caliente o frío.
La quinoa es un cereal sin gluten, una fuente ideal de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Además es muy fácil de digerir. Todo ello lo convierte en el aliado perfecto para nuestra salud.
Tostadas variadas
Las tostadas son un clásico en los desayunos. Por ello en el curso de desayunos saludables no podían faltar las famosas tostadas con aguacate.
Además no podía olvidarme de diferentes untables como mermeladas naturales, mantequillas de frutos secos, frutas y verduras y patés saludables.
Lejos de hacer una elaboración complicada me decidí por elegir una versión rápida y sabrosa para esos días que nos levantamos con prisas, y es que en 5 minutos están listas para comer.
Acai bowl
El acai bowl es un smoothie con increíbles beneficios. Es extremadamente delicioso, lleno de colores, sabores y texturas.
El açai es una fruta originaria de Brasil y es considerada un superalimento. Es una fruta que contiene muchísimos antioxidantes, aportando proteínas, vitaminas y muchos minerales.
¿Empezando así el día que puede ir mal?
Conclusiones
En este curso de cocina hemos preparado diversas opciones de desayunos saludables. El desayuno no es la comida más importante del día. Es tan importante como cualquier otra comida. La clave es que comas de acuerdo a tus necesidades y eligiendo siempre alimentos saludables.
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